KANOM LUKCHUP
(Versi @ahmadsoim)
Video kali ini saya membagikan resep Kanom Lukchup, dessert ala Thailand yang bentuknya mini, cantik, dan cocok banget dijadikan ide jualan.
Untuk rasa dan warnanya, saya gunakan pasta & pewarna Mohler by @mohlerofficial yang tersedia lengkap dan mudah dipakai.
🫘 Bahan Utama:
• 250 gr kacang hijau kupas
• 300 ml santan
(bisa ditambah jika saat diblender masih terasa kasar)
• 150 gr gula pasir
• 1/4 sdt garam
• 1 sdt Mohler Pasta Vanilla
• 1 sdm margarin / butter
• MOHLER pewarna makanan (secukupnya)
✨ Bahan Pelapis (Glazing):
• 7 gr agar-agar bubuk
• 2 sdm gula pasir
• 350 ml air
📌 1 resep menghasilkan ± 40 pcs
Cara lengkapnya bisa dilihat di video, ya.
Kenapa pakai Mohler?
✨ Banyak pilihan warna & rasa
✨ Halal MUI
✨ Standar BPOM
✨ Mudah tercampur dan warnanya stabil
Chef Apin Approved™ — mini, lucu, glossy, dan laris banget kalau dijual! 👨🍳✨🇹🇭