MOCHI GULUNG — ENAK, LEMBUT & KENYAL!
Versi simpel ala @resep_dwianjar, cocok buat ide jualan ataupun cemilan keluarga.
Bahan Mochi:
• 300 gr tepung ketan
• 90 gr tepung terigu
• 250 gr gula pasir
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt vanili
• 600 ml santan
Cara Singkat:
- Campur semua bahan sampai rata dan tidak bergerindil.
- Masak dengan api kecil sambil diaduk sampai adonan kalis & licin.
- Bagi adonan, beri pasta dan pewarna Mohler sesuai selera.
- Pipihkan adonan hangat hingga halus.
- Gulung perlahan lalu potong sesuai ukuran yang diinginkan.
- Sajikan dengan topping/isi sesuai kreasi.
Pasta & pewarna yang digunakan: @mohlerofficial
✅ Banyak varian rasa
✅ 1 botol untuk aroma + rasa + warna
✅ Kualitas premium harga ekonomis
✅ Bisa custom
✅ Halal
Chef Apin approve — mochinyaa lembut, kenyal, dan warnanya cantik! 👨🍳💚✨