Jajanan Cantik Bikin Banjir Orderan: Puding Tart Red Velvet Vla Creamy! ❤️
Halo, Sahabat Mohler! 👋👨🍳
Siapa yang lagi cari ide jualan yang low budget tapi tampilannya "Mahal"? Pas banget, Apin baru aja nemu kreasi yang super eye-catching dan katanya sukses bikin kebanjiran orderan!
Kenalin nih, kreasi Puding Tart Red Velvet ala Dapoer Mama Shesa (@dapoermamashesa)!
Warnanya cantik banget ya? Merahnya tegas dan menggoda, dipadukan sama vla creamy yang lumer di mulut. Rahasianya biar warnanya cakep dan rasanya premium tentu aja ada di pemilihan pasta yang tepat. Gak perlu mahal, yang penting Mohler!
Langsung aja yuk, siapin catatannya. Ini resep lengkap yang udah Apin rangkum buat kalian! 👇
🍮 Resep Puding Tart Red Velvet (Recook: @dapoermamashesa)
Apin bagi jadi dua adonan ya, ada adonan Puding (Mangkok Merah) dan adonan Vla (Isian Creamy).
1. Bahan Puding Merah (Base) 🔴
Ini untuk bagian luarnya yang kenyal dan glowing.
- 10 gr Bubuk Jelly (Plain/Tanpa Rasa)
- 30 gr Gula Pasir
- 1 sachet SKM (Susu Kental Manis)
- 350 ml Air
- 1/2 sdt MOHLER Pasta Red Velvet
2. Bahan Vla Vanilla (Filling) ⚪
Ini kunci kelembutannya, Chefs! Wangi banget karena pakai pasta Vanilla Mohler.
- 40 gr Gula Pasir
- 20 gr Tepung Maizena
- 1 butir Kuning Telur
- 1/4 sdt Garam
- 250 ml Susu Cair
- 1/2 sdt MOHLER Pasta Vanilla
3. Topping Pemanis 🍒
- Keju Parut secukupnya
- Potongan buah Ceri/Jelly merah
👨🍳 Cara Membuat ala Chef Apin:
- Masak Puding Merah: Campurkan bubuk jelly, gula, SKM, air, dan Mohler Pasta Red Velvet. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Tuang ke dalam cetakan puding tart (yang ada cekungan di tengahnya). Biarkan hingga set/mengeras.
- Bikin Vla Creamy: Campurkan susu cair, gula, maizena, garam, kuning telur, dan Mohler Pasta Vanilla. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai meletup-letup dan mengental. Angkat.
- Penyelesaian: Keluarkan puding merah dari cetakan. Semprotkan/tuang vla vanilla ke bagian tengah cekungan puding.
- Garnish: Taburi sedikit keju parut di atas vla dan beri potongan ceri biar makin cantik kayak di foto!
Kenapa Resep Ini "Apin Approved"? ✅
Selain rasanya yang enak, Apin suka banget sama Visual Branding-nya. Warna merah dari Mohler Pasta Red Velvet itu bold tapi tetap terlihat alami makanan, nggak pucat dan nggak norak. Ditambah aroma Mohler Pasta Vanilla di vlanya bikin jajanan ini wanginya semerbak!
Seperti kata Dapoer Mama Shesa, rahasianya adalah: ✅ Produk Mohler sudah Halal & BPOM. ✅ Harganya terjangkau (cuan pedagang aman!). ✅ Varian rasanya banyak banget, bisa dikreasikan jadi apa aja.
Mau kebanjiran orderan juga? Yuk, recook resep ini sekarang juga! Jangan lupa stok Pasta Mohler-nya di toko bahan kue terdekat atau e-commerce kesayangan kalian.
Selamat mencoba, Chefs!
Salam Cuan, Chef Apin 👨🍳