Halo, Sahabat Mohler! 👋
Siapa yang lagi cari ide jualan minuman botolan yang creamy, mewah, tapi modalnya "kaki lima"? Chef Apin punya resep rahasia dari @jeandracooking nih!
Cuma modal Rp 5.000-an per botol (di luar kemasan), kamu bisa bikin Strawberry Cheese Milk yang rasanya gak kalah sama minuman di mall. Teksturnya creamy banget, ada gurih kejunya, manis strawberry, plus kenyal-kenyal dari sagu mutiara. Paket lengkap!
Kunci biar warnanya pink cantik dan aroma strawberry-nya nendang tanpa ribet ngeracik banyak bahan? Tentu aja pakai Mohler Pasta Strawberry. Yuk, kita bongkar resepnya! 👇
🍓 Strawberry Cheese Milk Botolan
Recook: @jeandracooking (Estimasi Modal Bahan: ± Rp 5.000 / porsi)
Bahan Creamy Base:
- 130 gr Krimer Bubuk
- 130 gr Gula Pasir (diblender halus biar cepat larut)
- 130 ml SKM (Susu Kental Manis)
- 130 ml Susu Evaporasi (Kunci rasa mewah!)
- ⭐ The Magic Touch: 1 sdt Pasta Strawberry Mohler
Bahan Cairan & Cheese:
- 1.300 ml Susu Cair (UHT/Pasteurisasi)
- 160 gr Keju Oles (Spread Cheese)
Isian & Topping:
- Selai Strawberry (untuk swirl di botol)
- 50 gr Sagu Mutiara (rebus hingga matang transparan)
👨🍳 Cara Membuat ala Chef Apin:
- Siapkan Isian: Rebus sagu mutiara sampai matang (bening), tiriskan dan rendam air dingin sebentar biar gak lengket. Siapkan botol kemasan, olesi dinding dalam botol dengan selai strawberry buat efek marble yang estetik. Masukkan sagu mutiara di dasar botol.
- Buat Adonan Cheese: Blender sebagian susu cair dengan keju oles sampai benar-benar halus dan menyatu. Sisihkan.
- Racik Creamy Base: Siapkan wadah besar. Masukkan krimer bubuk, gula halus, SKM, susu evaporasi, dan larutan keju susu tadi. Aduk rata.
- Sentuhan Akhir: Masukkan sisa susu cair dan tambahkan Pasta Strawberry Mohler. Aduk sampai semua larut dan warnanya berubah jadi pink pastel yang gemoy.
- Kenapa Mohler? Karena pastanya udah 3-in-1 (Rasa + Aroma + Warna). Cukup 1 sendok teh, rasa strawberry-nya langsung bold dan warnanya cantik banget!
- Pengemasan: Tuang larutan susu strawberry ke dalam botol yang sudah berisi selai dan sagu mutiara. Tutup rapat, simpan di kulkas. Sajikan dingin makin mantap!
Kenapa Resep Ini "Apin Approved"? ✅
- Modal Kecil, Untung Besar: Dengan HPP sekitar 5 ribu perak, kamu bisa jual dengan harga bersaing. Cocok buat titip di warung, kantin, atau pre-order.
- Rasa Premium: Kombinasi susu evaporasi dan keju oles bikin rasanya mahal, gak kayak minuman bubuk biasa.
- Aman & Praktis: Pakai Mohler yang sudah BPOM dan Halal, bikin jualan jadi tenang dan pelanggan percaya.
Yuk, mulai bisnis minuman kekinian kamu sekarang! Dapatkan 85 varian rasa & 14 pewarna Mohler di:
🛒 Shopee: Mohler_indonesia 🛒 Tokopedia: Mohler indonesia 🛒 Atau toko bahan kue terdekat!
Jangan lupa tag @mohlerofficial dan @jeandracooking kalau jualan kamu sold out terus ya!
Salam Cuan! 💰
Chef Apin 👨🍳