Skip ke Konten

Kreasi Apin - Dessert Box Cappuccino

Halo, Sahabat Mohler! 👋

Bismillah, siap-siap kebanjiran orderan dengan ide jualan manis yang satu ini! Mari kita cobain resep andalan dari Dapur Kave: Dessert Box Cappuccino.

Kue dalam box ini bener-bener definisi lumer di mulut. Bayangin aja gurihnya lapisan bawah dari Oreo, ditumpuk sama agar-agar Milo, terus disiram saus keju cappuccino yang creamy abis. Kunci wangi kopi yang bikin nagih ini ada di Pasta Cappuccino Mohler. Sekali suap, rasanya kayak lagi nongkrong di coffee shop mahal!

Yuk, siapin panci dan box estetiknya! 👇

☕ Dessert Box Cappuccino (Creamy Coffee Dessert)

Recook: Dapur Kave

A. Bahan Lapisan Dasar (Crust):

  • 1 bungkus Biskuit Oreo (Hancurkan)
  • Secukupnya Margarin (Dilelehkan untuk pengikat biskuit)

B. Bahan Agar Puding:

  • 1 bungkus Agar-agar Plain (Tanpa rasa)
  • 5 sdm Gula Pasir
  • 700 ml Air
  • 3 sdm Bubuk Milo (Cokelat)
  • ⭐ Rahasia Aroma Cafe: Pasta Cappuccino dari @mohlerofficial

C. Bahan Saus Cappuccino Lumer:

  • 1 bungkus Keju Oles (Spreadable cheese)
  • 2 sachet Susu Kental Manis (SKM)
  • 600 ml Susu UHT
  • ⭐ Penguat Rasa Premium: Pasta Cappuccino dari @mohlerofficial
  • Secukupnya Larutan Tepung Maizena (Untuk mengentalkan)

👨‍🍳 Cara Membuat ala Chef Apin:

  1. Siapkan Lapisan Bawah (Crust):
    • Hancurkan biskuit Oreo (bisa diblender atau ditumbuk kasar). Campurkan dengan margarin yang sudah dilelehkan. Aduk rata.
    • Tata dan padatkan campuran Oreo di dasar dessert box transparan. Simpan di kulkas sebentar agar set.
  2. Masak Lapisan Agar Puding:
    • Siapkan panci, masukkan air, agar-agar plain, gula pasir, dan bubuk Milo. Aduk rata agar tidak menggumpal.
    • Tambahkan Pasta Cappuccino Mohler secukupnya. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.
    • Matikan api, tunggu uap panasnya hilang sedikit, lalu tuang pelan-pelan ke atas lapisan Oreo di dalam box. Biarkan hingga puding mengeras/set.
  3. Masak Saus Cappuccino Creamy:
    • Di panci terpisah, tuang susu UHT, SKM, dan keju oles. Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga keju larut menyatu dengan susu.
    • Beri tetesan Pasta Cappuccino Mohler agar warna dan aromanya makin keluar.
    • Masukkan larutan tepung maizena. Aduk cepat hingga saus mengental dan meletup-letup. Angkat.
  4. Penyelesaian:
    • Tuang saus cappuccino yang masih hangat ke atas lapisan puding yang sudah set.
    • Beri topping tambahan sesuai selera (bisa taburan bubuk cokelat, chocochips, atau remahan biskuit).
    • Simpan di dalam kulkas. Dessert Box ini jauh lebih nikmat disajikan dalam keadaan dingin!

Kreasi Apin - Coffee Bun