[Apin Approved] Cuma 6 Ribuan! Ide Jualan Dessert Box Melon "Tanpa Oven" yang Cuan Abis! 🍈💸
Halo, Sahabat Mohler! 👋👨🍳
Siapa bilang mulai bisnis kuliner harus punya modal besar dan alat canggih? Hari ini Apin nemu inspirasi keren banget dari Kak @jeandracooking yang membuktikan kalau dengan modal Rp 6.500 perak aja, kita udah bisa bikin dessert box mewah lengkap sama kemasannya!
Kalau tanpa kemasan? Modalnya cuma Rp 4.000-an! Gila gak tuh? 😱
Resep ini spesial banget karena TANPA OVEN (cukup dikukus), jadi tekstur bolunya super moist, lembut, dan gak seret. Rahasia utamanya biar wangi dan warnanya cantik tentu aja ada di satu sendok teh Mohler Pasta Melon.
Yuk, langsung catat resep rahasia pedagang sukses ini! 👇
🍈 Resep Dessert Box Melon Ekonomis (Recook: @jeandracooking)
Bahan Bolu Kukus Melon:
- 2 butir Telur
- 1/2 sdt SP (Emulsifier)
- 7 sdm Gula Pasir (setara 100 gr)
- 10 sdm Terigu (setara 100 gr)
- 2 sdm Susu Bubuk
- 60 ml Minyak Goreng
- ⭐ The Star Ingredient: 1 sdt MOHLER Pasta Melon (Wangi melon segar + warna hijau pastel cantik)
Bahan Topping:
- Cokelat Putih Leleh (White Chocolate Compound)
- Buah Strawberry segar (atau sesuai selera)
👨🍳 Cara Membuat ala Chef Apin:
Karena resep aslinya singkat, Apin bantu jabarin langkah detailnya biar anti-gagal ya:
- Mixer Adonan Telur: Siapkan wadah. Masukkan telur, gula pasir, dan SP. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan mengembang, putih, kental, dan berjejak.
- Masukkan Bahan Kering: Turunkan kecepatan mixer. Masukkan terigu dan susu bubuk sedikit demi sedikit. Aduk asal rata saja.
- Warna & Aroma: Masukkan minyak goreng dan Mohler Pasta Melon. Aduk balik menggunakan spatula (teknik lipat) pelan-pelan sampai tidak ada minyak yang mengendap di bawah.
- Note Apin: Liat deh warnanya langsung berubah jadi hijau melon yang fresh banget berkat Mohler!
- Kukus: Tuang adonan ke dalam loyang atau wadah tahan panas. Kukus selama 20-25 menit dengan api sedang (jangan lupa tutup kukusan dialasi kain ya).
- Penyelesaian: Setelah matang dan dingin, potong kue sesuai ukuran box mika. Siram dengan lelehan cokelat putih, lalu hias dengan potongan strawberry.
Kenapa Resep Ini "Apin Approved"? ✅
Selain harganya yang super ekonomis, Apin suka banget sama pilihan rasanya. Mohler Pasta Melon ngasih sensasi rasa buah yang beda dari biasanya (biasanya kan cokelat atau keju mulu nih). Aromanya bikin dessert ini kerasa "mahal" padahal modalnya irit.
Buat Sahabat Mohler yang mau jualan, wajib banget stok produk Mohler karena: ✨ Ada 85 Varian Rasa (Bisa ganti-ganti menu tiap hari!) ✨ Ada 14 Pilihan Warna ✨ Kualitas Halal & BPOM
Yuk, buruan belanja Mohler di marketplace kesayangan kamu dan mulai bisnis dessert box kamu sekarang! Jangan lupa tag @mohlerofficial dan @jeandracooking ya!
Salam Cuan, Chef Apin 👨🍳