DONAT KELEPON 1/4 KG JADI 26 PCS 

Modal irit tapi hasilnya banyak! Donatnya empuk, wangi pandan, dan paduan rasa keleponnya bikin nagih. Dijual 10 ribu per box pun auto cuan!

Untuk pasta & pewarna, selalu pakai @mohlerofficial — warnanya cantik, aromanya keluar, harga juga ramah.

Bahan Adonan Donat:

• 200 gr terigu

• 50 gr terigu (tambahan)

• 35 gr gula pasir

• 3 gr ragi

• 1 gr bread improver

• 20 gr susu bubuk

• Telur + air es = 150 gr

• 1 sdt Pasta Pandan Mohler

• 30 gr mentega

• 1 gr garam

• 1/2 sdt Pasta Butter Mohler

Bahan Filling Whipcream:

• 65 gr whipcream bubuk

• 130 ml air es

• 1 sdt Pasta Santan Mohler

Topping:

• Karamel

• Brown sugar

Cara Singkat:

1. Campur semua bahan donat kecuali mentega & garam, uleni sampai setengah kalis.
2. Masukkan mentega & garam, uleni sampai kalis elastis.
3. Diamkan hingga mengembang 2x lipat.
4. Bentuk bulat kecil, goreng api kecil hingga golden.
5. Isi dengan whipcream santan, taburi brown sugar & karamel.
6. Sajikan atau packing untuk jualan!

Pasta & pewarna: @mohlerofficial

✅ Varian 85 rasa & 14 warna

✅ Halal MUI & BPOM

🛒 Shopee: Mohler_indonesia

🛒 Tokopedia: Mohler Indonesia

🛒 Toko bahan kue

Chef Apin approve — empuk, wangi pandan, dan cuanable! 👨‍🍳🔥💚