NAGASARI 2 WARNA ala @cookingwithmichan
Nagamasari klasik tapi tampil lebih cantik dengan dua warna — teksturnya lembut, wangi santan, dan pisangnya legit banget. Cocok buat suguhan atau ide jualan!
Bahan:
• Pisang matang secukupnya
• 250 gr tepung beras
• 50 gr tepung tapioka
• 150 gr gula pasir
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt Mohler Vanilli Powder
• 900 ml santan
• Mohler Pewarna Pink Rose & Apple Green
Cara Membuat:
- Campur tepung beras, tepung tapioka, gula, garam, dan santan.
- Masak sambil diaduk hingga mengental dan licin.
- Bagi adonan jadi dua bagian.
- Beri Mohler Pink Rose pada bagian pertama dan Apple Green pada bagian kedua, aduk rata.
- Siapkan daun pisang, tuang sedikit adonan, tambahkan irisan pisang.
- Tutup dengan adonan kembali, rapikan, lalu bungkus.
- Kukus ± 20–25 menit sampai matang.
- Dinginkan sebelum disajikan agar teksturnya set dan lembut.
Pewarna & perisa yang dipakai: @mohlerofficial
✅ Halal MUI
✅ Banyak varian warna & rasa
✅ Efektif — 1 botol sudah ada aroma, rasa, warna
✅ Cocok untuk kue, minuman, dessert, jajanan pasar
Chef Apin approve — simple, cantik, dan tetap tradisional vibes! 👨🍳💗🍃🔥