Kreasi Mohler - Onde Onde Rainbow

🌈 ONDE-ONDE RAINBOW 

(Versi dapurresepsimple)

Onde-onde warna-warni gini selalu bikin semangat makan! Teksturnya empuk, manisnya pas, dan aromanya wangi karena pakai Pasta Vanilla dari @mohlerofficial. Warna-warninya juga lebih keluar dan stabil.

🟣 Bahan-Bahan

• 170–175 ml air hangat

• 5 sdm gula pasir

• 1/2 sdt garam

• Pasta Vanilla Mohler

• 25 sdm tepung ketan

• 100 gr kentang kukus (haluskan)

• Wijen

• Isian kacang hijau

Pewarna makanan & pasta → @mohlerofficial

✔ Varian lengkap 90++

✔ Halal MUI

✔ Standar BPOM

🟡 Cara Membuat

1. Buat larutan gula: campur air hangat + gula + garam.
2. Campur tepung ketan & kentang halus.
3. Tuang larutan gula sedikit demi sedikit.
4. Tambahkan Pasta Vanilla, aduk rata.
5. Uleni sampai adonan bisa dibentuk.
6. Bagi menjadi 4 bagian, beri pewarna.
7. Bentuk bulat, pipihkan, isi kacang hijau, bulatkan lagi.
8. Celup air, baluri wijen, tekan sedikit biar rata.
9. Goreng di minyak dingin.
10. Saat mengapung, tekan-tekan / putar pelan biar bulat sempurna.
11. Angkat & tiriskan.
12. Sajikan selagi hangat 🤤✨

Chef Apin Approved™ — wangi, cantik, dan bulatnya konsisten! 👨‍🍳🌈✨