Halo, Sahabat Mohler! 👋🎄
Lagi cari ide jualan atau hampers Natal yang SUPER EKONOMIS dan ANTI RIBET? Chef Apin punya jawabannya!
Kali ini ada resep "Magic" dari @jeandracooking. Bayangin, cuma modal Rp 6.000-an aja (di luar packaging), kamu bisa bikin dessert mewah yang enak, creamy, dan seger banget.
Hebatnya lagi, resep ini TANPA OVEN & TANPA KUKUS. Cuma diaduk-aduk di panci, tuang, jadi deh! Kunci biar rasanya milky dan fruity-nya nendang tentu aja pakai Mohler. Yuk, catet resep sat-set ini! 👇
🍓 Strawberry Milk Jelly Cup
Recook: @jeandracooking (Estimasi Modal: ± Rp 6.000 / porsi)
Bahan Lapisan 1 (Strawberry Segar):
- 1 bungkus Bubuk Jelly Plain (10 gr)
- 3 sdm Gula Pasir
- 400 ml Air
- ⭐ Aroma & Warna: 1/2 sdt Pasta Strawberry Mohler
Bahan Lapisan 2 (Milky Creamy):
- 1 bungkus Bubuk Jelly Plain (10 gr)
- 3 sdm Gula Pasir
- 400 ml Susu Cair
- ⭐ Aroma Spesial: 1/2 sdt Pasta Milk (Susu) Mohler (Bikin aroma susunya makin rich!)
Topping:
- Whipcream
- Hiasan sesuai selera (Buah strawberry, sprinkles, dll)
👨🍳 Cara Membuat ala Chef Apin:
- Masak Lapisan Strawberry: Siapkan panci. Masukkan bubuk jelly, gula pasir, air, dan Pasta Strawberry Mohler. Masak sambil diaduk sampai mendidih.
- Tips: Liat deh, pakai pasta Mohler warnanya langsung merah cantik dan wanginya seger banget!
- Tuang & Dinginkan: Tuang adonan strawberry ke dalam cup atau wadah transparan (isi setengah atau sesuai selera). Biarkan sampai set/mengeras.
- Masak Lapisan Milk: Di panci bersih, campur bubuk jelly, gula pasir, susu cair, dan Pasta Milk Mohler. Masak sambil diaduk sampai mendidih.
- Layering: Pastikan lapisan strawberry sudah set (keras permukaannya). Tuang adonan susu perlahan di atasnya. Biarkan dingin dan set di kulkas.
- Finishing: Semprotkan whipcream di atasnya dan beri hiasan cantik. Siap disajikan atau dipacking buat hampers!